Resepi Malaysia Juara Piala Dunia Sushi
Resepi masakan Malaysia yang 'disuntik' dalam penyediaan sushi membawa tuah kepada Cef Tai Koon Siang apabila beliau dinobatkan juara Piala Dunia Sushi 2018 di Tokyo, Jepun. Tai atau lebih dikenali sebagai Cef Sky Tai, menghasilkan sushi bertemakan 'Malaysia-Truly Asia' yang mempamerkan keunikan variasi rasa masakan Malaysia dalam pertandingan pada 23 dan 24 Ogos 2018 itu, berjaya menewaskan