13 Jenis Tepung, Fungsi Dan Kegunaannya
Tepung (Flour) adalah satu jenis bahan makanan asas penting diseluruh dunia untuk dijadikan pelbagai jenis produk makanan, merupakan partikel padat yang berbentuk butiran halus atau sangat halus hasil daripada pengisaran beberapa jenis bijirin seperti gandum, jagung, beras dan sebagainya. Tepung Gandum merupakan jenis tepung yang paling banyak digunakan dalam rumah tangga dan bahan asas untuk